感官

寄生虫卵、气味、细度、净含量、粘度、复水率等

物理测试

容重、千粒重、发芽率、粒度、杂质、不完善粒、异色粒、红线粒、热损伤粒、不熟粒、完整粒、霉变粒、降落值、麦角、毒麦、面筋、黄粒米、稻谷粒、黑米粒率、黑米色素、黑色度、整黑米率、含砂量、油斑、石蜡、碘呈色度、电导率、干湿比、可食率、可溶性固形物、荧光物质等

理化测试

水分、蛋白质、含油量、2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）、特丁基对苯二酚(TBHQ)、单宁、灰分、粗纤维、脂肪、直链淀粉、支链淀粉、酸度、过氧化值、维生素、甲醛、亚硫酸盐、甲醛合次硫酸氢钠（吊白块）、过氧化苯甲酰、溴酸盐、溶剂残留、麦角甾醇等

微生物

菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌、大麦条纹花叶病毒、小麦叶疫病菌、小麦线条花叶病毒、松球果锈病菌、拟毛刺线虫属等病虫害等

元素

砷、汞、铅、镉、铬、氟、铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷等

农残测试

二溴乙烷、六六六、滴滴涕、乐果、甲拌磷、马拉硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氰化物、磷化物、毒死蜱、艾氏剂、狄氏剂、倍硫磷、氟吡甲禾灵、丙硫磷、氯丹、丙硫磷、丁草胺、六氯苯、扑灭津、七氯、三氯杀满醇、氯化苦、辛硫磷、甲胺磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药、机磷和氨基甲酸酯类农药、二硫化碳、四氯化碳、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2，4-滴、赤霉素、福美双等几百项农药残留

毒素测试

黄曲霉毒素B1、B2、M1、M2、G1、G2、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）、T-2毒素、伏马毒素、HT-2毒素等

转基因

玉米及其产品转基因(CaMV 35S, NOS, Bar 或 NPTII)

大豆及其产品转基因(CaMV 35S, NOS, Cp4-EPSPS )

水稻及其产品转基因(CaMV 35S, NOS, Bt )

青椒转基因成分定性检测CaMV35S,NOS,NPTⅡ

香蕉转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

蜂蜜转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,BAR

食用菌转基因成分定性筛选检测NOS, NPTⅡ,BAR

杏仁转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

小麦转基因成分定性筛选检测NOS,ubiquitin, BAR

甜菜转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

西葫芦转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

甜瓜转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

芸苔属（白菜等）蔬菜转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

番茄转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

茄子转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

木瓜转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

花生转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

棉花转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ

烟草转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ

马铃薯转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS, NPTⅡ,FMV35S

油菜籽转基因成分定性筛选检测CaMV35S,NOS,NPTⅡ,FMV35S

转基因大米LLRICE601检测CaMV35S,NOS,LLRICE601

转基因大米LLRICE62检测CaMV35S,NOS,LLRICE62

水稻种子真实性项目