食用酒精

GB/T394.2-2008

白兰地

GB/T11856-2008

威士忌

GB/T11857-2008

伏特加（俄得克）

GB/T11858-2008

液态法白酒

GB/T20821-2007

固液法白酒

GB/T20822-2007

特香型白酒

GB/T20823-2007

芝麻香型白酒

GB/T20824-2007

老白干香型白酒

GB/T20825-2007

奶酒

GB/T23546-2009

浓酱兼香型白酒

GB/T23547-2009

冰葡萄酒

GB/T25504-2010

酱香型白酒

GB/T26760-2011

小曲固态法白酒

GB/T26761-2011

露酒

QB/T1981-1994

山葡萄酒

QB/T1982-1994，GB/T27586-2011

猕猴桃酒

QB/T2027-1994

烹饪黄酒

QB/T2745-2005

老白干香型白酒

QB2656-2004

啤酒

GB4927-2008

食用酒精

GB10343-2008

葡萄酒

GB15037-2006

绍兴酒（绍兴黄酒）

GB/T17946-2008

黄酒

GB/T13662-2008

发酵酒

GB2758-2012

贵州茅台酒

GB/T18356-2007

豉香型白酒

GB/T16289-2007

米香型白酒

GB/T10781.3-2006

凤香型白酒

GB/T14867-2007

清香型白酒

GB/T10781.2-2006

浓香型白酒

GB/T10781.1-2006

蒸馏酒及配制酒

GB2757-2012

微生物项目

菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等

有毒有害类

锰、铜、铅、二氧化硫、亚硫酸盐（以SO2计）、双乙酰、锰、氰化物、展青霉素、甲醇、甲醛、糠醛、重金属（以铅计)等

理化项目

食品标签、净含量、酒精度、干浸出物、pH值、氧化时间、色度、食盐、碱度、硫酸试验、泡持性、真正（实际）发酵度、浊度、二氧化碳、不挥发物、氧化钙、固形物、非糖固形物、透明度、碱度、异丁醇+异戊醇、蔗糖转化酶活性、原麦汁浓度、氨基酸态氮、铁、镁、蔗糖、蛋白质、白藜芦醇、总糖、还原糖、挥发酸、醛（以乙醛计）、总醛、总酸、柠檬酸、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）、二乙酯、挥发酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、酯、乙酸乙酯、富马酸、乳酸、总酯（以乙酸乙酯计）、总酸（以乙酸计）、己酸乙酯、正丙醇、3-甲硫基丙醇、β-苯乙醇、杂醇油、氨基甲酸乙酯、三氯蔗糖（蔗糖素）、发酸等

农残类

唑草酮、治螟磷、增效醚、莠灭净、蝇毒磷、异柳磷、异稻瘟净、异丙乐灵、异丙甲草胺、异丙基麦草伏、异艾氏剂、乙嘧酚磺酸酯、乙霉威、乙硫磷、乙草胺、乙拌磷、乙拌砜、亚胺硫磷、溴氰菊酯、溴螨酯、戊唑醇、戊菌隆、五氯硝基苯、五氯苯胺、五氯苯、特丁硫磷、特丁净、酞菌酯、速灭磷、四氯硝基苯、水胺硫磷、双甲脒、莎稗磷、杀螟硫磷、杀螨醇、三唑酮、三唑磷、三氯杀螨醇、三氯杀虫酯、三硫磷、噻嗪酮、氰戊菊酯、七氯、扑草净、灭蚁灵、灭线磷、嘧霉胺、嘧啶磷、醚菊酯、咪唑菌酮、马拉硫磷、氯硝胺、氯氰菊酯、氯硫磷、氯菊酯、氯丹、氯苯嘧啶醇、六氯苯、硫线磷、联苯菊酯、联苯肼酯、联苯、克螨特、抗蚜威、腈菌唑、腈苯唑、甲氰菊酯、硅氟唑、甲基嘧啶磷、甲基立枯磷、甲基对硫磷、甲基毒死蜱、甲基毒虫畏、甲拌磷砜、甲拌磷、禾草敌、腐霉利、氟酰胺、氟氰戊菊酯、氟乐灵、氟节胺、氟硅菊酯、氟胺氰菊酯、伏杀硫磷、丰索磷、粉唑醇、芬螨酯、二嗪磷、多效唑、对硫磷、毒死蜱、丁草胺、地虫硫磷、敌瘟磷、狄氏剂、稻瘟灵、稻丰散、哒螨灵、除线磷、除草醚、虫线磷、丙酯杀螨醇、丙溴磷、丙硫磷、丙环唑、吡螨胺、吡氟禾草灵、苯锈啶、苯醚菊酯、苯醚甲环唑、苯硫威、苯硫磷、苯胺灵、倍硫磷、百菌清、胺丙畏、艾氏剂、嘧霉胺等