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食品中气相色谱离子迁移谱测试

食品中气相色谱离子迁移谱测试    

      GC-IMS气相色谱离子迁移谱联用技术是一种结合了气相色谱和离子迁移谱的分析技术,广泛应用于药品分析,环境监测,食品安全等领域。该技术具有高分辨率、灵敏度高、分析速度快等特点,因此备受关 注。离子迁移谱是一种用于分析气体中离子化化合物的技术。在离子迁移谱中,分子通过高电压电离,形成离子,然后沿着管道漂移,最后到达离子探测器。离子的漂移速度和到达时间取决于其质量和电荷因此离子探测器可以用来确定离子的质量。离子探测器可以通过测量电荷,电子流,电离振荡等参数来分析分子。

案例介绍

青岛亿信检测接到酒企客户委托,测试酒中风味物质变化。青岛亿信检测技术服务有限公司收到样品以后,及时对样品展开测试,用气相色谱离子迁移谱技术,取得了很好的结果,得到了客户满意的回复。

测试样品  白酒

测试项目  风味成分变化

相关谱图展示

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                 挥发性有机物的GC-IMS三维谱图

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           挥发性有机物的GC-IMS谱图(直接对比)

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       挥发性有机物的Gallery Plot图(指纹图谱)


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                                PCA(主成分分析)


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